İsot

Hataydan İsot

İsot’un Faydaları

Lezzeti dillere destan olan isotun faydaları şunlardır;

Metabolizmayı hızlandırarak yağ yakım sürecini kolaylaştırır.

Solunum yolu ve boğaz enfeksiyonlarının tedavisine yardımcı olur.

Enfeksiyon tedavisinde etkili olan isot aynı zamanda idrar söktürücü etkiye de sahiptir.

Bağırsak temizleme özelliği bulunur. Bu sayede kabızlık ve gaz spazmını iyileştirici etkisi vardır. Öte yandan sindirimi de kolaylaştırmaya yardımcı olur.

Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir ve hücre yenilenmesine katkıda bulunur. Bunun yanı sıra kansere karşı koruyucu özelliği de bulunur.

Kolesterolün kontrol edilmesine destek sağlar. Bu sayede kalp ve damar hastalıklarına karşı önleyici rol oynar.

İsot güçlü bir antioksidandır.

Cilt sağlığını koruyarak cildin yaşlanmasını geciktirir.

Romatizmâl hastalıklara karşı koruduğu gibi bu tür hastalıkları olan kişilerde şikayetlerin azalmasını sağlar.

İsot Nasıl Tüketilir ve Nerelerde Kullanılır?

İsot ülkemizde genellikle çiğköfte yapımında kullanılır. Ancak bunun dışında birçok farklı kullanım alanı bulunur. Geleneksel ev yemeklerinde kullanıldığında lezzetli bir seçenek sunar. Ayrıca çorba türleri, kısır ve salatalarda da tercih edebilirsiniz. Eğer kuzu etinin hem kokusunu bastırmak hem de acı bir tat katmak istiyorsanız pişirirken bir miktar isot katmanız yeterli olacaktır. 

Etiketler: İsot, Hataydan İsot
Mart 25, 2022
Listeye dön