Zençefil
Zençefil
Zençefil

Zençefil

Fiyat : ₺15,00(KDV Dahil)

ZENCEFİL

Hatay’dan zencefil, dünyanın her yerinde bilinen ve alternatif tıpta sıkça yer alan bir baharattır. Soğuk algınlığından mide bulantısına kadar çok sayıda hastalığın tedavisinde farklı şekillerde kullanılır. Ayrıca yemeklerde aroma verici olarak da tercih edilir.

:

Zencefil’in Faydaları

En şifalı baharatlar arasında gösterilen zencefilin faydaları şu şekildedir;

  • Zencefil mide bulantısı ve kusmanın en etkili doğal ilacıdır.
  • Mide yanması, ishal ve gaz problemlerinin giderilmesinde kullanılır.
  • Kas ve eklem ağrılarına iyi geldiği gibi eklem sağlığının korunmasında da yardımcıdır.
  • Tip 2 Diyabete sahip hastalar için doğal bir tedavi sunar. Ayrıca kolesterolü düşürerek, kalp ve damar hastalıklarına karşı koruma sağlar.
  • Kadınlarda regl dönemi sancılarının hafifletilmesinde etkilidir.
  • Kansere karşı doğal koruma sağlayan baharatlardan biridir.
  • Alzheimer gibi bilişsel bozukluklara karşı koruyucu özelliği vardır. Hafızayı güçlendirir.
  • Öksürük, grip, soğuk algınlığı, boğaz ağrısı ve nezle gibi rahatsızlıkların tedavisinde kullanılır.
  • Astım semptomlarının azaltılması için katkıda bulunur.
  • Karaciğerlerin sağlığını korumada önemli yararları vardır.

Zencefil Nasıl Kullanılır?

Zencefil hem taze hem de toz baharat olarak kullanılabilen bir besindir. Her iki haliyle çok sayıda tarifin içerisinde yer alabilir. Fakat bir baharat türü olan toz zencefil, taze haline nazaran çok daha yaygın biçimde   kullanılır. Baharat haliyle gerek metabolizma hızlandırmak gerekse hastalıklara karşı koruma sağlamak için farklı çaylar yapılabilir. Ayrıca bal ya da limon ile karıştırılıp doğrudan tüketimi sağlanabilir. Farklı olarak kırmızı veya beyaz et yemeklerine aroma katmak için de tercih edilebilir.